المحتوى

• المحتويات: الفرق بين التنفس والتخمير
• ما هو التنفس؟
• ما هو التخمير؟
• الاختلافات الرئيسية

التنفس والتخمير هما مصطلحان مهمان في العلوم البيولوجية لهما معانٍ وطريقة مختلفة في العمل. الفرق الرئيسي بين التنفس والتخمير هو أن التنفس يولد المزيد من الـ ATP مقارنة بالتخمر وأن التنفس يستخدم الأكسجين الذي لا يستخدمه التخمير.

المحتويات: الفرق بين التنفس والتخمير

• ما هو التنفس؟
• ما هو التخمير؟
• الاختلافات الرئيسية
• شرح الفيديو

ما هو التنفس؟

التنفس يعني انتقال الأكسجين من الهواء الخارجي إلى الخلايا داخل الأنسجة وطرد ثاني أكسيد الكربون في الاتجاه المعاكس. هو عكس التنفس تماما الذي يشير إلى التنفس الخلوي. بخلاف التنفس الخلوي ، يتنفس التنفس الفسيولوجي مع تدفق السوائل ونقل المستقلبات بين الكائن الحي والبيئة الخارجية. التنفس هو واحد من جزء مهم من التنفس الفسيولوجي. عندما يتنفس البشر ، يحدث التنفس في الرئتين (أعضاء الجهاز التنفسي). تُعرف عملية تزويد الأكسجين في الجسم عن طريق الرئتين باسم الاستنشاق ويسمى مرور الهواء من الرئتين لانبعاث ثاني أكسيد الكربون باسم الزفير. هناك العديد من الطرق لتصنيف التنفس حسب الأنواع ، والآلية ، والتجارب ، والعناية المركزة ، وطب الطوارئ ، والموضوع الطبي الآخر مثل نظرية الجهاز التنفسي ، وغازات التنفس ، ونقص الأكسجة ، وانصمام الغاز ، HPNS ، متلازمة شفط المياه المالحة ، إلخ.

ما هو التخمير؟

يمثل التخمير عملية استقلابية تحول السكر إلى أحماض أو غازات أو كحول. يحدث بشكل رئيسي في البكتيريا والخميرة ، ولكن أيضًا في خلايا العضلات المتعطشة للأكسجين ، كما ظهر في حالة تخمير حمض اللبنيك. يمثل التخمير أيضًا النمو الهائل للكائنات الحية الدقيقة في وسط النمو ، لإنتاج منتج كيميائي محدد. يُعتبر لويس باستور أول علماء الأحياء المجهرية الذين بحثوا أكثر في التخمير وأسبابه الميكروبية. علم التخمير هو الرمز zymology. على عكس التنفس ، يحدث بدون أكسجين ويصبح المصدر الرئيسي للخلية في طاقة ATP. إنه يحول NADH (نيكوتيناميد أدينين دينوكليوتيد) وحمض البيروفات يولد في خطوة التحلل إلى NAD + وجزيئات صغيرة متعددة حسب نوع التخمير. لا يستخدم التخمير الأكسجين والجلوكوز ولا يخزن الطاقة أيضًا.

الاختلافات الرئيسية

1. يولد التنفس ATP أكثر بشكل طبيعي 34 ATP بينما ATP الناتج عن التخمير هو 2 ATP أقل بكثير من الوقت مقارنة مع ATP الذي ينتج عن التنفس.
2. التنفس (الخلوي) هو هوائي في حين أن التخمر لاهوائي.
3. الأكسجين يستخدم في التنفس بينما لا يستخدم في التخمير. في الواقع ، يحدث التخمير بسبب عدم وجود الأكسجين. التنفس ينطوي على استخدام الانزيمات مثل الجلوكوز.
4. التنفس الخلوي هو قصدير أكثر كفاءة في إنتاج الـ ATP مقارنة بالتخمر.
5. كلاهما يبدأ في السيتوبلازم ولكن تنفس الخلية مستمر في الميتوكوندريا بينما التخمير لا يستخدم ولا يستخدم الميتوكوندريا.